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とかちマッシュと白菜のクリーム煮

とかちマッシュと白菜のクリーム煮
15分程度
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※カロリーと塩分は一人分です。

材料(2人分)

 とかちマッシュ 100g
 ハクサイ 2枚(200g)
 ベーコン 2枚
 油 小さじ2
 クリームスープ (冷蔵) 1個
 牛乳 150ml
 塩・コショウ 少々

作り方

  1. とかちマッシュとベーコンは1㎝幅に切り、白菜はざく切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、1をしんなりするまで炒める。
  3. クリームスープ、牛乳を加えて2~3分煮、塩・コショウで味を調える。

スープと牛乳を入れた後は煮過ぎない事がポイントです。 クリームスープ(冷蔵)1個分をクリームスープ(冷凍)1/2袋に置き換えて作れます。

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