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とかちマッシュと北の恵み - 鎌田商事株式会社とかちマッシュと北の恵み - 鎌田商事株式会社

とかちマッシュと北の恵みへようこそ。

醤油屋がマッシュルーム?醤油屋がマッシュルーム?

カマダは、”だし醤油”に良く合う美味しくて安全・安心な食材も併せてお客様にお届けしたい、と考えました

これまでの取り組みこれまでの取り組み

だし原料”鮭節”を求めて北海道支店を開設
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きのこの旨み成分”グアニル酸”に着目
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帯広の立地に最適なマッシュルーム
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安全・安心にこだわった自社栽培を開始
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フレッシュなマッシュルームをお届けするシステムができました

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